Vinho Quinta da Neve Vinhas Velhas Cabernet Sauvignon Double Magnum 3000ml

Vinho Tinto Nobre – Seco
Variedade: Cabernet Sauvignon
Safra: 2020
Teor alcoólico: 14,4%

Temperatura ideal de serviço: 19 °C a 23 °C

Proveniente do primeiro vinhedo comercial implantado em Lomba Seca, São Joaquim, este rótulo é um marco da vitivinicultura catarinense. Cultivado a partir das vinhas originais de 1999, o Cabernet Sauvignon Vinhas Velhas 2020 expressa toda a maturidade e caráter do terroir de altitude, aliado a uma safra excepcional que favoreceu a plena maturação dos frutos.

Visual
Apresenta coloração vermelho-rubi profunda com reflexos violáceos, revelando intensidade e juventude.

Aromas
Oferece complexidade e elegância: notas intensas de frutas vermelhas, ameixa negra, mirtilo e amoras em compota, harmoniosamente integradas aos aromas terciários adquiridos durante os 12 meses em barricas de carvalho francês — como café, frutas cristalizadas e especiarias finas.

Paladar
É um vinho estruturado, de corpo pleno e taninos firmes, entregando profundidade e persistência notável.

Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas intensas, cortes gordurosos, carnes de caça e massas com molhos condimentados.