A primavera é uma estação floral, envolvente e com perfumes deliciosos no ar. Os dias são levemente mais quentes e as noites são frescas. Tudo parece um convite para gente desfrutar desse clima tão contagiante.
Nem frio demais, nem calor demais. Na dúvida entre abrir um vinho ou espumante, você prefere nosso vinho rosé ou nosso espumante Rosa da Neve?
Nós escolhemos os dois!
VINHO ROSA DA NEVE
Vinho especial e envolvente que apresenta toda a elegância das uvas cultivadas no terroir de altitude de SC.
É um vinho excelente frescor e alta persistência em boca, acidez marcante, porém equilibrado. Retrogosto de notas frutadas.
Harmoniza perfeitamente com peixes e frutos do mar crus, marinados ou ao bafo, também com aperitivos e canapés leves.
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ESPUMANTE ROSA DA NEVE
Leve e refrescante o espumante Rosé Brut Rosa da Neve é perfeito para brindar qualquer ocasião.
Apresenta frescor e acidez marcante. O paladar é rico e preenche a boca, com excelente frescor, o que convida para degustar mais uma taça. Retrogosto de notas frutadas e um toque de fermento.
Harmoniza com peixes e frutos do mar crus ou marinados, ao bafo, também com aperitivos, entradas, saladas e canapés leves. Uma ótima escolha para acompanhar a culinária japonesa e ceviches.
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Saiba mais
Válido evidenciar que a Quinta da Neve foi a primeira vinícola a instalar seus vinhedos na região denominada Lomba Seca, em São Joaquim, para dedicar-se à elaboração de uvas e vinhos de qualidade. Essa região da serra catarinense é amplamente reconhecida por reservar o lugar ideal para o cultivo de videiras que resultam na produção de vinhos finos de altitude. Desde 1999, a vinícola Quinta da Neve produz vinhos intensos, a partir de uvas selecionadas e vinhedos localizados entre 900 e 1.400 metros acima do nível do mar, o que garante alto padrão de produção. “A amplitude térmica local faz com que a uva amadureça lentamente, carregando o fruto com compostos aromáticos”, destaca Betina de Bem. A produção de vinhos diferenciados, com um terroir distinto e exclusivo garantem a qualidade dos vinhos Quinta da Neve, que figuram entre os mais elogiados e premiados em importantes concursos nacionais, internacionais e reconhecidos pelos mais respeitados críticos de vinhos.