Vinho Fino Tinto Seco
Variedade: Touriga Nacional
Safra: 2021 e 2023
Teor Alcoólico: 13,5%.
Cor: Violácea intensa com reflexos rubi.
Aromas: típicos da variedade, de frutas vermelhas, violeta, ameixa, figo, com toque de especiarias, pimenta preta, marcado também por sua passagem de 12 meses em barrica de carvalho francês.
Paladar: É um vinho encorpado com taninos macios e marcantes, boa estrutura em boca e muito equilibrado. Retrogosto
de notas frutadas.
Harmonização: Com carnes vermelhas gordurosas ou de caça e massas com acompanhamentos e molhos condimentados.
Temperatura de Consumo: 18 -23 °C
| Temperatura | 18 °C e 23 ° |
|---|---|
| Harmonização | carnes vermelhas, especialmente as mais gordurosas ou de caça, bem como massas com molhos intensos. |
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